Белый шоколад с Ванилью, 100 г
Этот шоколад относится к линейке шоколада «Edizione Grande» Превосходная упаковка сохраняет богатый аромат шоколада.
Представляем Вам линейку шоколадных продуктов Vivani, которые отвечают самым высоким требованиям по качеству вкуса, аромата и внешнего вида, благодаря соблюдению всех условий, необходимых для производства шоколада наивысшего качества.
Благодаря специальной рецептуре, шоколад Вивани приготовлен без использования лецитина и белого сахара.
Тростниковый сахар содержит полезные минералы в отличие от белого сахара, и не перебивает вкус шоколада.
Таким образом, экологически чистый шоколад обладает ярким вкусом и ароматом какао бобов.
Нежный кремовый вкус с яркой ноткой ванили.
Незабываемый вкус: благодаря сниженному содержанию сахара вы почувствуете настоящий вкус белого шоколада.
Руководитель фабрики Vivani особенно ценит этот белый шоколад, ведь идея создания белого шоколада с ноткой ванили была навеяна ему вкусом ванильного пудинга, который всегда готовит его жена.
Множество испытаний предшествовали моменту, когда был изобретен идеальный рецепт шоколада, который напоминает по вкусу восхитительный ванильный пудинг.
Золотая медаль сельскохозяйственной выставки за рецептуру.
Может содержать миндаль, лесные орехи и частицы пшеницы и молока.
|
Страна-производитель | Германия |
Размерность | 100 г | |
Сертификаты |
Какао масло*, цельное сухое молоко*, тростниковый сахар*, бурбон ваниль*. Содержание молока: 40% минимум. *сертификат органического происхождения: (DE-OKO-013)
Способы доставки
- 1 Доставка Почтой России - Доставка по регионам осуществляется регулярной Почтой России. Стоимость зависит от веса, объема и удаленности адреса назначения (в среднем 170-350 рублей). Вам перезвонит оператор и огласит окончательную стоимость.
Способы оплаты
- 1 Оплата наличными - Оплата наличными курьеру при получении товара.
- 2 Оплата электронными деньгами онлайн - Оплата электронным кошельком через платежный агрегатор Робокасса (VISA, MasterCard, Maestro, Яндек.Деньги, Евросеть, Связной, мобильный перевод). Без комиссии.
- 3 Оплата на расчетный счет - Банковский перевод на расчетный счет по банковским реквизитам компании
Vivani (Вивани)
Биошоколад Vivani - настоящее произведение искусства
Это особенный шоколад. Он не только натуральный, не только необыкновенно вкусный, но еще и настоящее произведение искусства. Каждая упаковка - специально созданная картина кисти Аннетте Вессель, который умеет сделать видимыми вкус и ароматы.
Шедевр шоколадного мастерства
Известный немецкий кондитер и шоколатье Георг Бернардини в 2012 году создал необычную книгу о шоколаде - "Испытатель шоколада" ("Der Schokoladentester"). Он протестировал 2700 различных шоколадных продуктов от 271 производителя из 38 стран мира. И дал им оценку.
Один из немногих производителей шоколада "bean-to-bar", первая и свидетельствующая о высшем качестве ступень переработки по Бернардини (всего их пять). То есть производство "начиная от какао-боба". Подразумевается, что производитель сам контролирует все процессы. Таких Бернардини называет "перфекционистами".
Эксперт высоко оценил продукцию. Темные сорта характеризуются как исключительно хорошие, облагороженные (десертные) шоколады - как гармоничные, а вся продукция - как высокоэкологичная и доступная по цене.
Максимальное количество баллов по 100-бальной шкале среди белых, 92,8 - набрал "Белый шоколад с ванилью" . Его Бернардини назвал лучшим белым шоколадом мира!
12 сортов награждены престижной Золотой медалью DLG ("Германского сельскохозяйственного общества"). Рецепт "Темного шоколада, 71% какао" ("Feine Bitter Schokolade, 71% Kakao") получил максимальное количество баллов от международного журнала "Savoir vivre"(1/2002). "Темный шоколад с апельсином" ("Feine Bitter Schokolade Orange") - лауреат "Best of Bio Award 2006".
Высокое качество шоколада
Вся продукция сертифицирована немецким национальным BIO EQUITABLE.
Чем же органический шоколад отличается от обычного-привычного?
- высококачественными органическими ингредиентами. Отсутствие в составе белого рафинированного сахара, ванилина, других искусственных ароматизаторов и консервантов, а также вездесущего эмульгатора соевого лецитина
- методом производства: интенсивного вальцевания и длительного, продолжающегося несколько дней, конширования. То есть непрерывного перемешивания шоколадной массы
- зрелой и выверенной рецептурой каждого сорта шоколада. Органическое какао благородных сортов закупает в Эквадоре, в Доминиканской республике и в Панаме. В качестве подсластителя использует натуральный тростниковый сахар-сырец органического качества, а не рафинированный белый свекловичный. А с недавнего времени также - редкий и изысканный органический сахар из нектара цветков кокоса или кокосовый сахар.
- собственной уникальной вкусовой нотой. Сахар не рафинируют и в нем сохранены витамины, антиоксиданты и минералы. Есть его можно даже диабетикам, поскольку его гликемический индекс 32 (для сравнения, у тростникового сахара-сырца он 68, у сахара-рафинада - 75). Ваниль у Vivani - только настоящая, натуральная органическая сорта "Бурбон". Все прочие ингредиенты - только из контролируемых биохозяйств.
Органический шоколад - шоколад полезный. Особенно если речь идет о темных сортах.
Линейка шоколадных продуктов
Вивани производит не только 29 сортов плиточного биошоколада, но и 4 вида органического кувертюра для креативной шококухни. А также шоколадную пасту и 2 вида шоколадных напитков, шоколадные батончики для взрослых и детей, всего 12 видов. Есть в линейке и специальный шоколад (9 сортов), кувертюр (2 сорта), шоколадные батончики (4 видав) для веганов и людей с непереносимостью лактозы.
Покупатель шоколада приобретает не только первоклассный биошоколад, но и вместе с ним хорошее чувство - чувство ответственного отношения к человеку и к окружающей природе. Сырье, которое закупает Vivani, подразумевает отказ от применения химии на плантациях.
Против детского рабского труда
"It's one world - stop child slavery" - вот такой значок можно увидеть на упаковке шоколада наряду с Евро-листом и национальным германским биознаком ("биошестиугольником").
Наслаждаясь продуктами, вы получаете удовольствие и поддерживаете свое здоровье, при этом напитываете силой, укрепляете поток осознанного, уважительного отношения к человеку и к нашей планете.
Добавить отзыв
Почему стоит купить этот экотовар?
- - придает энергию