Технология холодного (не более 40°С) отжима позволяет сохранить все биологически положительные свойства.
В натуральных сыродавленных маслах были открыты удивительные природные вещества, которые стоят на страже молодости клеток сердца и сосудов. Это незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты Омега-6 и Омега-3, которые не могут быть синтезированы в организме и должны быть получены с питанием. Именно омега-полиненасыщенные жирные кислоты являются главным механизмом профилактики атеросклероза в разных возрастных категориях.

С древних времен грецкий орех считается одним из чудес, созданных природой. Масло грецкого ореха содержит в большом количестве витамины А, Е, С, В, поэтому его употребление повысит жизненный тонус и замедлит процессы старения. Особенно полезно масло грецкого ореха людям преклонного возраста, страдающим гипертонией, атеросклерозом ишемической болезнью сердца, диабетом. Противовоспалительные свойства масла грецкого ореха применяется при лечении заболеваний кожи и слизистых. Оно эффективно при лечении псориаза, экземы, фурункулеза, способствует заживлению ран.

Сыродавленное масло – это не только полезный, но и очень вкусный продукт! Натуральное масло имеет высокие вкусовые качества – оставляет приятное послевкусие, как будто Вы съели горсточку свежих орехов или семян. Его можно добавлять в супы, салаты, соусы, каши и другие блюда.