Экстракт киноа (квиноа, лебеда, кинва) в косметологии и косметике
Киноа содержит идеальный баланс белков, жиров и углеводов. Среди аминокислот, присутствующих в белках, выделяют лизин (важен для развития мозга, ускоряет процесс расщепления жиров), а также аргинин и гистидин – основные аминокислоты важные для детского развития. Киноа богата метионином, цистином и триптофаном, тоже незаменимой аминокислоты, из которой наш организм вырабатывает серотонин, гормон радости, стимулирует гормон роста, очень полезную вещь для похудения. Еще дополню по минералам: железа(вдвое больше пшеницы), кальций, цинк, фосфор. Содержит витамины: A, B, C, D и ценнейший рибофлавин, характеризуется низким содержанием жира, поэтому может использоваться в дополнении к другим злакам или бобовым.